El centro — ресторан, выполненный в типичном испанском стиле, где в радушной домашней атмосфере Вам предложат знаменитые испанские блюда «paella» и «fondu». El Centro — это кусочек настоящей солнечной Испании в самом сердце Европы. Ресторан предлагает традиционную средиземноморскую кухню, также как и блюда латиноамериканской кухни.
Стоимость основных блюд колеблется в пределах 150 – 300 крон.
Ресторан угощает своих посетителей лучшими сортами чешского пива: Pilsner Urquell, Gambrinus, а так же эксклюзивными чешскими винами.
Современная испанская кухня очень разнообразна, но на ее формирование оказывали влияние сначала итальянцы, позднее - американцы. Исконная же испанская кухня, в сущности, очень проста. Ее основой являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Пряности применяются умеренно, зато шафран добавляют обильно.
Если говорить об испанском национальном блюде, то понятие о нём лучше всего выразить словами: «Всё вместе и в одном горшке». Каталонцы в шутку называют суповую миску аквариумом: в испанском супе должны плавать рыбы и другие морские обитатели, а кроме того, говяжьи котлеты и экстремазурские колбаски.
Ресторан вмещает 50 человек.
Часы работы: 12.00 - 00:00
|
Россия: |
Основная информация
Отзывы об этом месте: Написать отзыв
был здесь в августе 2007 года.
Отлично
Отличный ресторан. Официанты разговаривают на многих языках, очень приветливые и внимательные. Еда просто замечательная: кто обожает паэлью и всякие морепродукты-советую зайти. В зале играет испанская или латиноамериканская музыка. Единственный минус, что сам ресторан небольшой, поэтому там часто все занято. Так что вперед!
28 сентября 2007
